Cara Masak Daging Ayam Broiler Lebih Sehat dan Rendah Lemak

Ilustrasi daging ayam broiler atau ayam potong (Freepik)

SURYAYOGYA.COM- Daging ayam menjadi satu di antara menu favorit banyak orang.

Mudah ditemui sehari-hari, daging ayam dapat diolah menjadi menu makanan apa saja.

Mulai dari disambal, digoreng hingga direbus.

Namun demikian, ketika ingin masak ayam broiler atau ayam potong yang umum dijual di pasar atau supermarket,

hal yang paling sering disadari adalah kandungan lemaknya.

Daging ayam broiler ini memang empuk dan dijual dengan harga murah.

Tetapi juga lebih banyak kandungan lemak dibanding ayam kampung.