YOGYAKARTA,SURYAYOGYA.COM – Polda DIY menutup “Pelatihan Barista” yang telah berlangsung selama 5 hari dengan mengusung tema “Muda & Tua Berkarya Untuk Bangsa” di LPP Garden Yogyakarta, Dimulai, 08/09/2023.
Dimula sejak tanggal 4 September 2023, pelatihan yang merupakan inisiasi Kapolda DIY ini ditutup secara langsung oleh Karo SDM Polda DIY Kombes Pol Nanang Djunaedi, SIK, MM
Turut hadir dalam acara tersebut Kapolda DIY Irjen Pol Suwondo Nainggolan, SIK, MH, Ketua Pengurus Yayasan Pendidikan Kader Perkebunan Yogyakarta Prof. Ir. Purwadi, MS, Rektor Instiper Yogyakarta Dr.Ir. Harsawardana, M.Eng., Wakapolda DIY Brigjen Pol R. Slamet Santoso, SH, SIK, Pejabat Utama Polda DIY, dan owner kopi di Yogyakarta.
Sebanyak 23 orang dipilih langsung oleh Polda DIY yang benar-benar tidak memiliki pekerjaan dengan riwayat pendidikan dan umur yang berbeda-beda untuk menjadi peserta.
Selain itu para peserta mendapatkan sertifikat partisipan dan merchandise yang berisi alat-alat untuk membuat kopi seperti french press, vietnam Drip, dan gelas.
Kombes Nanang mengatakan kepada pewarta bahwa sertifikat partisipan yang diperoleh peserta ini dapat digunakan sebagai tiket masuk karena Instiper Yogyakarta akan membuka program studi roasting D1.
“Jadi bagi para peserta yang sudah selesai mengikuti pelatihan ini bisa masuk program studi tersebut dengan menunjukkan sertifikatnya untuk mendaftar ulang atau mendaftar,” tambahnya.
Tidak hanya itu, para pemilik kedai kopi yang diundang dalam acara tersebut dimaksudkan untuk menerima peserta pelatihan tersebut sebagai karyawan.
“Dari sini para peserta, kami bagi ke beberapa pemilik kedai kopi yang telah kami undang hingga selesai pelatihan ini para peserta langsung mendapatkan pekerjaan,” tutupnya.
Sementara itu, Dian salah satu peserta wanita yang mengikuti pelatihan tersebut menyampaikan program pelatihan ini sangat bagus bagi kami yang belum memiliki keterampilan dalam membuat kopi.
“Kami bersyukur telah dibekali keterampilan memanggang kopi sebagai modal kami dalam kesempatan bekerja,” ucapnya.
“Kami sampaikan terima kasih kepada Polda DIY, Yayasan Pendidikan Kader Perkebunan Yogyakarta serta Instiper Yogyakarta telah menyelenggarakan pelatihan ini dan juga para pelatih yang mendampingi selama pelatihan,” tutupnya.
Kopi Dimata Kapolda DIY
Sementara itu disela acara penutupan pelatihan barista, Kapolda DIY sambil menyanyikan sebuah lagu yang dipersembahkan untuk tamu undangan dan peserta pelatihan, menurut Kapolda DIY Irjen. Pol Suwondo Nainggolan, S.IK, MH bahwa hari ini sebanyak 23 orang muda yang belum memiliki pekerjaan sebelumnya, dan dengan campur tangan semua orang yang peduli, ke 23 orang ini telah memiliki lapangan pekerjaan yang sangat membahagiakan keluarga. Dari biji kopi ke 23 orang ini akan bangga dan mendapatkan penghasilan untuk memperkuat perekonomian.
“Bagi kita yang memiliki pekerjaan mungkin hari ini adalah hari yang sangat biasa, tetapi tidak untuk ke 23 orang ini, hari ini mereka telah memiliki pekerjaan sebagai penyaji kopi terbaik,” ujar Kapolda.
Kapolda berharap agar semua materi dan keterampilan yang telah diberikan ini agar ditekuni sehingga menjadi sebuah peluang usaha yang menjanjikan. (*)
